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STARTER

STRACCIKEN

€6.50

Sfilacci di pollo giallo biologico panati in corn flakes

PORK STEAK

€6.00

Bocconcini croccanti di Pulled Pork CBT, con fonduta di cheddar e sbriciolata di bacon

RIBS di maiale

€8.00

Ribs di maiale CBT, marinata in bbq handmade. Cottura a bassa temperatura

BAO BUN TARTARE

€8.50

ripieni di tartare di manzo , songino e stracciata pugliese

COMPONI IL TUO PANINO

CARNE

BURGER ANGUS SELEZIONE MEAT7.00
BURGER DI SALSICCIA6.00
PULLED PORK6.00
WURSTEL6.00
PETTO DI POLLO6.00
COTOLETTA DI CORN FLAKES6.00
PORCHETTA6.00
BURGER VEGGIE6.00

FORMAGGIO


1.00
FONDUTA DI CHEDDAR
PROVOLA DI AGEROLA
SOTTILETTA

CONTORNI

Verdure secondo disponibilità stagionale

BACON1.00
UOVO OCCHIO DI BUE1.00
INSALATA1.00
PROSCIUTTO COTTO1.00
PATATINE FRITTE1.00
PATATE AL FORNO1.00
MELANZANE A FUNGHETTO1.00
MELANZANE GRIGLIATE1.00
ZUCCHINE ALLA SCAPECE1.00
ZUCCHINE GRIGLIATE1.00
CIPOLLA CARAMELLATA1.00
FRIARIELLI1.00

SALSE

CREMA DI PISTACCHIO1.00
CREMA CACIO E PEPE1.00

panino senza glutine + 1€

PATATINE FRITTE

COMPONI TU

TAGLIO CHIPS
oppure 5.00 +
TAGLIO STICK

CARNE

WÜRSTEL1.50
BACON2.00
SALSICCIA2.00
PULLED2.00

FORMAGGIO

FONDUTA CHEDDAR1.00
FONDUTA DI PROVOLA1.00
CHEESE CACIO E PEPE1.00

SALSA

CREMA DI PISTACCHIO1.00
MAYO AL LIME1.00

BIRRE

- IN BOTTIGLIA -

BIBITE ANALCOLICHE