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Fritti

Fritti

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Stracciken €7^.50

Sfilacci di pollo giallo biologico panati in corn flakes, accompagnati da mayo al lime.

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Pork Steak €7^.00

Bocconcini croccanti di Pulled Pork CBT, con fonduta di cheddar e sbriciolata di bacon

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Ribs di maiale €9^.00

Ribs di maiale CBT, marinata in bbq handmade. Cottura a bassa temperatura

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MEAT BALLS €7^.50

polpettine di manzo con cuore filante di provola su una crema di friarielli e coperte da una fonduta di provola di agerola

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TACOS MEXICO €8^.50

2 tacos farciti con trito messicano di manzo hand made cipollotto e peperone crusco, insalata lollo , salsa segreta spicy e jalapeno

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PARMIGIANA €8^.50

disco di parmigiana di melanzane con fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi ed una crema di basilico in farcitura